L'éleveur qui fournissait notre AMAP en volailles et oeufs ne pourra plus assurer ses livraisons à l'échéance des contrats.
Nous avons été contacté par un éleveur de poules qui pourraient nous vendre des oeufs certifiés BIO. Sa ferme est située à Oppède, dans le Vaucluse.
Cette agricultrice s'appelle Rose-Marie et je lui laisse le soin de se présenter :
"Après une formation d'agricultrice au centre de Carpentras Serres, Rose-Marie s'est lancée dans l'aventure pour devenir agricultrice, laissant derrière elle son passé professionnel de secrétaire dans un bureau.
Son choix s'est porté sur la qualité de vie et les possibilités que propose l'agriculture. Elle concilie la vie familiale avec ses 3 enfants,son mari et le travail de plein air. Elle trouve comme toute sa famille le plaisir de vivre au rythme de la nature. Les marchés et les points de rencontres lui permettent d'avoir des échanges avec les consommateurs de son expérience, motivation et de sa passion que lui offre l'agriculture.
Non issue du monde agricole, RoseMarie à due tout apprendre. Grace à la solidarité des agriculteurs et Maîtres de stage ayant en point commun le même parcours professionnel, elle a pu se faire un nom ou plutôt un prénom "ROSE" . L' expérience acquise lui permettant d'acquérir les compétences et savoir-faire nécessaires à la mise en place d'une exploitation agricole BIO.
Située à Oppède au pied du Luberon, entre APT et Cavaillon ( 11 Kms de Cavaillon ), l'exploitation est répartie en polycultures diversifiées sur 1,2 Ha, comprenant une exploitation maraichère et animale.
L'ensemble des productions sont issues d'une culture saine avec la recherche d'une qualité. La commercialisation est faite directement sur le site de production ,sur les marchés et dans des points de distributions organisés de type AMAP ou panier paysan."
Vous pouvez aller consulter son site LES JARDINS DE ROSE
Lundi 8 octobre, nous serons consultés sur la possibilité de nous engager auprès de cette agricultrice.
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