jeudi 3 janvier 2008

RECETTE : Crème de radis noir

Préparation : 10 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 gros radis noir
- 200 g de fromage blanc battu 0%
- huile d'olive, sel, poivre

Préparation :

Eplucher le radis noir et le passer au mixer.

Dans un bol, mélanger le radis noir, 2 cuillère à soupe d'huile d'olive, le fromage blanc, le sel et le poivre.

Servir frais avec une salade verte.

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